SABOR A LIBERTAD (2023)

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    Titulo original: Смак свободи / Smak Svobody / Taste of Freedom
    Año: 2023
    Fecha de estreno en España: 24-05-2024
    País: Ucrania
    Duración: 117 min.
    Dirección: Alexander Berezan
    Guión: Olena Morentsova Shulyk y Oleksandra Vitiazieva
    Música:

    Nadiia Odesuk.


    Intérpretes

    Iryna Kudashova, Pavlo Li, Tetiana Malkova, Tomasz Sobczak, Kostyantyn Temlyak, Irma Vitovska y Rimma Zyubina.

    Sinopsis

    Una joven cocinera ucraniania de un pequeño pueblo, Varya (Iryna Kudashova), pero sus elaborados platos no son apreciados en la cafetería de carretera donde trabaja, y es que sus clientes son camioneros poco sofisticados. De modo que decide huir de du pueblo a Kiev, para demostrar que merece ser la chef de un prestigioso restaurante europeo. Pero le falta currículum, y en ningún sitio la admiten, hasta que falsificando su experiencia, indica su trabajo en un restaurante de lujo en Kiev y consigue el puesto de sous chef junto al chef Mykolai (Tomasz Sobczak). Además, en el sitio donde se aloja, encuentra un libro de cocina tradicional ucraniana de la mítica Olga Franko (Irma Vitovska), cocinera y activista, prohibido en la época soviética, que cambia su actitud hacia sus propias tradiciones culinarias. El fantasma de Olga Franko que se le aparece mágicamente en persona en los momentos más importantes para advertirla de los errores. Pero ahora se enfrenta a un dilema: ¿a lo que aspira realmente es a una prestigiosa carrera o a revivir la autenticidad de la comida ucraniana para mantenerse fiel a sí misma? Para ello Olga le da el más valioso de los consejos, mantenerse fiel a la verdad.

    Comentario

    Comedia romántico-gastronómica ucraniana dirigida por Oleksandr Berezan que cuenta la historia de una joven que aspira a convertirse en una gran cocinera. Cuando se topa con un libro de recetas de la legendaria chef Olga Franko, su vida da un giro inesperado. Una historia amable con un toque mágico, pero sin sorpresas.